Ô mai Hà Nội - Đặc sản đậm tình người Hà thành

I. Ô mai Hồng Lam

Ô mai Hồng Lam là một trong những thương hiệu ô mai nổi tiếng nhất Hà thành. Dọc theo các con phố của Hà Nội, bạn sẽ không ít lần bắt gặp các quầy hàng ô mai Hồng Lam với sắc cam đặc trưng. Sản phẩm của thương hiệu này không chỉ trở thành món quà sang trọng, mang đậm bản sắc văn hóa Hà thành, được sử dụng trong các dịp lễ, Tết quan trọng, mà còn được xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới.

Với 21 năm xây dựng và phát triển, ô mai Hồng Lam thực sự đã trở thành một phần không thể thiếu đối với những ai yêu văn hóa và ẩm thực truyền thống Hà Nội. Để bắt nhịp với xu hướng phát triển và nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng, bên cạnh các vị ô mai Hà Nội xưa, Hồng Lam còn cho ra đời nhiều dòng sản phẩm mang hương vị mới lạ, phù hợp với thị hiếu của giới trẻ.

Bạn có thể đến các cơ sở phân phối sản phẩm ô mai Hồng Lam tại:

• 11 Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• 1A phố Huế, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• 395 Trường Chinh, Quận Thanh Xuân, Hà Nội.
• 143 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.

II. Ô mai Tiến Thịnh

Ô mai Tiến Thịnh được biết đến là sản phẩm gia truyền từ cụ Vĩnh Tiến, được truyền lại đến nay đã 3 đời. Qua năm tháng, vị ô mai thưở nguyên sơ đã được những người kế thừa cải tiến và sáng tạo, ngày càng  phong phú vê chủng loại với hương vị tao nhã, tinh tế. Từ những năm 1937, ô mai Vĩnh Thịnh đã trở thành một cơn sốt hiếm có tại đất kinh kỳ, những mẻ ô mai mơ đầu tiên chính thức trở thành món quà được giới thượng lưu đất Hà thành ưa chuộng. Cho đến tận bây giờ, vượt qua những biến động của lịch sử và thời cuộc, bằng sự nỗ lực của các thế hệ tiếp nối, ô mai Vĩnh Thịnh vẫn là món ngon được nhiều người nhắc đến mỗi khi nhớ về Hà Nội.

Hiện nay, cơ sở chính của ô mai Vĩnh Thịnh vẫn đặt tại 21 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Địa chỉ này đã được duy trì trong gần 50 năm, trở thành điểm dừng chân quen thuộc của bất kỳ du khách nào có dịp ghé thăm Hà Nội.

III. Ô mai Vạn Lợi

Không quá hào nhoáng và chú trọng PR hình ảnh, ô mai Vạn Lợi nhiều năm qua vẫn là một trong những thương hiệu được người dân Hà thành tin tưởng và đánh giá cao về chất lượng. Hương vị ngọt thanh, pha chút chua chua cay cay chính là thứ "gia vị" không thể thiếu trong mỗi buổi tiệc trà hàn huyên bên bạn bè. Ô mai Vạn Lợi đến nay vẫn giữ cách làm ô mai truyền thống, cầu kỳ, công phu và vô cùng tỉ mỉ, chính điều này đã làm nên nét đặc trưng không thể lẫn vào đâu của sản phẩm Vạn Lợi.

Ô mai Vạn Lợi có địa chỉ duy nhất tại 38A Hàng Da, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại ô mai tại cửa hàng với giá bán khá dễ chịu.

IV. Ô mai Thủy Khế

Tiệm ô mai nay đã nức tiếng đất kinh kỳ trong hàng chục năm qua. Với các loại ô mai xào đa dạng, từ quất xào, sấu xào, đến mận hậu, táo ta, mơ xào... ô mai Thủy Khế đã để lại dấu ấn khó phai trong lòng nhiều du khách. Sản phẩm tại đây mang hương vị đậm đà đặc biệt, hòa quyện giữa vị hoa quả và gừng thơm. Một số sản phẩm khác như: Ô mai khô, sấu chín,sấu bao tử ngâm chua ngọt cũng là những mặt hàng bán chạy tại tiệm ô mai Thủy Khế.

Tọa lạc tại số 10 Hàng Cót, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, bạn có thể dễ dàng nhận ra ô mai Thủy Khế bởi hương thơm đặc trưng từ các loại quả ngâm đường bay nhẹ nhàng trên phố, đưa đẩy vị giác một cách khó cưỡng.

Ẩm thực của người xứ kinh kỳ bấy lâu nay vẫn vậy, tao nhã, tinh tế mà say đắm lòng người. Bên cạnh bao sản vật xa hoa khác, ô mai Hà Nội xưa vẫn cứ mộc mạc, bình dị bên chén trà sen Tây Hồ nóng hổi. Vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện hoàn hảo trong từng quả ô mai đã trở thành hương vị quê hương mà bất kỳ người con Hà thành nào cũng lưu luyến mỗi khi phải rời xa. Đối với du khách từng ghé thăm Hà Nội, chắc hẳn những vị sấu, vị mơ, cay nồng của gừng quất sẽ trở thành dư âm khó phai mờ.

Hy vọng với những chia sẻ từ Review Du Lịch, bạn sẽ có câu trả lời cho Hà Nội mua ô mai ở đâu ngon, chắc chắn món quà này sẽ trở thành thức quà được ưa chuộng nhất mỗi khi sum vầy.

Xem thêm:

20 món quà vặt mùa đông ngon ở Hà Nội

14+ quán buffet lẩu 99k ở Hà Nội

Vân Trần / reviewdulich.com.vn - Ảnh: Internet.