Ngày Tết ở Nhật Bản, người ta sẽ ăn những món ăn truyền thống được chế biến cầu kỳ, chỉ được làm dành riêng cho dịp Tết. Các món ăn này đều có ý nghĩa riêng, tượng trưng cho những mong ước đẹp đẽ của người Nhật khi năm mới bắt đầu.
